Estamos buscando un Director de Operaciones dedicado y experimentado para liderar la gestión diaria y el éxito a largo plazo de nuestro restaurante de servicio rápido de propiedad y operación independiente en Dallas, Texas. Este rol de liderazgo práctico es ideal para alguien a quien le apasionan las personas, el servicio y la excelencia operativa, y quiere tener un impacto directo en un negocio en crecimiento.
Responsabilidades clave:
- Supervise todos los aspectos de las operaciones del restaurante, incluido el servicio, la dotación de personal, la calidad de la comida, la limpieza y la satisfacción del cliente.
- Contratar, capacitar y desarrollar a los miembros del equipo para crear un entorno de trabajo positivo y de alto rendimiento
- Supervise el inventario, los costos de alimentos y mano de obra, y el rendimiento financiero diario para cumplir con los objetivos de rentabilidad
- Garantice el cumplimiento de las regulaciones sanitarias locales, los estándares de seguridad y las pautas de la marca
- Mantenga la programación, la cobertura de turnos y la eficiencia de la mano de obra en función de las necesidades comerciales
- Manejar las preocupaciones de los huéspedes de manera profesional para mantener relaciones sólidas con la comunidad
- Trabajar directamente con la propiedad en la estrategia comercial, el presupuesto y las oportunidades de crecimiento futuro
- Implementar sistemas y mejores prácticas para mejorar la consistencia del servicio y la eficiencia operativa
- Lidere con una mentalidad de "gerente de trabajo", apoyando al equipo en el piso según sea necesario
Calificaciones:
- 3+ años de experiencia en gestión de restaurantes de servicio rápido o casual rápido
- Fuertes habilidades de liderazgo y trabajo en equipo
- Capacidad comprobada para administrar operaciones y controlar costos
- Excelente comunicación, gestión del tiempo y habilidades de resolución de problemas
- Conocimiento de la seguridad alimentaria, las leyes laborales y los códigos de salud locales
- Horario flexible de trabajo cómodo, incluidos fines de semana y días festivos
- Pasión por la hospitalidad y una fuerte mentalidad de servicio al cliente
Beneficios:
- Salario competitivo basado en la experiencia
- Bonificaciones basadas en el rendimiento
- Tiempo libre remunerado
- Comidas y descuentos para empleados
- Influencia directa en las decisiones empresariales y en la cultura del lugar de trabajo
Nuestra misión en Chick-fil-A Terrell es "Ser EXTRAORDINARIO" ¡y eso comienza contigo! Siempre estamos buscando miembros del equipo trabajadores, profesionales y amigables con un corazón para un gran servicio para ser parte de nuestro equipo.
Buscamos miembros del equipo a tiempo completo y parcial con flexibilidad en la programación para ver las necesidades del negocio.
Siempre estamos buscando personas talentosas que quieran unirse a nuestro galardonado equipo. Estamos buscando personas apasionadas por el servicio, la hospitalidad y la excelencia operativa.